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Queso Manchego Semicurado Ecológico «Sánchez de Rojas» elaborado a partir de leche pasteurizada ecológica 100% de oveja manchega perteneciente a nuestra sección de Quesos Ecológicos «Sánchez de Rojas». Uno de nuestros quesos premiados con el «Bronce Gran Selección».
Ingredientes: Leche ecológica pasteurizada de oveja, aceite de oliva virgen extra ecológico, fermento láctico, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Maduración: 2-3 meses
Caducidad: 12 meses
Formato: Piezas de 1 y 2 Kg aprox.
Temperatura de almacenaje: Entre 1 – 8 ºC
Corteza comestible: Sí
Valor Energético | 1668 KJ / 407 Kcal |
Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) | 34,5 g (26,4 g) |
Hidratos de Carbono (de los cuáles azúcares) | 1,3 g (1,3 g) |
Proteínas | 27 g |
Sal | 1,6 g |
Calcio | 710 mg |
Fósforo | 460 mg |
Huevos ecológicos y sostenibles.
Compensamos el 100% del CO2 que emitimos dentro y fuera de la granja.
Nuestros huevos son ricos, saludables y responsables con el medioambiente.
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